Cucina Tipica Toscana
Pasta fatta in casa
Fiorentina
Piatti di mare
A trainare la filosofia culinaria della Trattoria del Gatto c’è l’utilizzo delle materie prime nel suo sapiente compromesso con la natura e la stagionalità, dagli ortaggi alle carni, con un menu in continuo mutamento. Ogni elemento sul piatto racconta l’attualità del territorio, tenendo però sempre a mente la tradizione toscana.
Il Vostro palato verrà continuamente coccolato e stuzzicato da sapori unici, sapienti alchimie create da matrimoni tra ingredienti d'alta qualità che generano piatti succulenti, pietanze dal sapore deciso ed altre ancora dal gusto delicato, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti: potrete catturare il ricordo del momento dell'assaggio, attorniati da una cornice elegante che ha mantenuto il suo fascino inalterato nel tempo
La storia di questo posto, ben rappresentata dal nostro esperto chef Alfio che vanta 30 anni di presenza, fa intendere a coloro che apprezzano la vera cucina Toscana fatta di pietanze semplici ed appetitose che siamo il posto giusto!
La continua ricerca dei migliori prodotti sul mercato locale, la sempre presente gentilezza del personale, nonché gli ampi spazi ( interni ed esterni ) permette di accontentare tutti.
Altre caratteristiche a favore dei nostri preziosi clienti sono: la possibilità di cucina vegetariana e senza glutine, il dehor riscaldato, possibilità di sale private, pet / children friendly
Cucina Tipica di Pietrasanta con pasta fatta in casa per esaltare i sapori della tradizione
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